約 3,275,435 件
https://w.atwiki.jp/suffix/pages/708.html
お料理初めてレベルでもできそうな簡単レシピを見つけ次第追加予定。 だし等の比率 ソース類 主な材料 メニュ名 作り方 ほうれん草と卵とか ほうれん草の卵とじ http //gourmet.goo.ne.jp/recipes/351/ 卵と鶏肉と卵とか 親子丼 http //cookpad.com/recipe/389822 牛乳と卵とバターとか プレーンオムレツ http //www.bob-an.com/movie/teiban1.asp?get_movie=movies/15310 肉とかジャガイモとか玉ねぎとか カレー カレーの作り方 卵だけ 目玉焼き 目玉焼きの作り方 米と調味料と適当な具材 チャーハン チャーハンの作り方 肉とかジャガイモとか玉ねぎ 肉じゃが 後、簡単なのは 電子レンジやお湯などでできるレトルトカレー系 ゆでるだけのラーメン系 マーボーの元とあわせれば簡単な麻婆豆腐 市販のたれと絡めるだけでできる豚肉の生姜焼き 味噌汁。ただ、意外と奥深い。だしの種類や組み合わせで変わるかも(http //www.momo-miso.com/recipe/misoshiru/dashi.html。 スープ系 保存と冷凍について http //move.jikoman.info/preservation/food_preservation.htmも参考にしたい。 初めてだと意外に知らなくて戸惑うので。 豆腐 密閉容器に入れ、かぶるぐらいの水で保存する。足が早いので、1,2日以内には使うこと。 もやし 冷凍保存とか、空気を入れると長持ちとか 納豆 保存食と思われている割に本来冷蔵庫に入れる方が良いらしい 肉 冷凍保存する。いためるときとかは自然解凍かレンジで解凍してからいためた方が良い。でないと、くっついてなかなか剥がれないこともある。 そのほか参考リンク cookpad 定番料理 一人暮らし料理 Eレシピ[材料から探す] 動画で学ぶ料理の基本
https://w.atwiki.jp/satoschi/pages/4550.html
オクパメリ語 ｜Niger-Congo languages｜Atlantic-Congo languages｜Volta-Congo languages｜Benue-Congo languages｜Edoid languages｜ 言語類型 現用言語 使用文字 type living language writing system ISO 639-3 【opa】 言語名別称 alternate names Opameri 方言名 dialect names Emhalhe (Emarle, Somorika, Semolika) Okulosho (Okurosho) Western Okpamheri 下位方言名 subdialect names Subdialects of Okulosho Dagbala (Dangbala) Makeke (Uuma) Oja (Oza) Ojirami (Eekunu) Oma Subdialects of Western Okpamheri Aiyegunle (Oshi) Bekuma Ebunn-Oke Ebunn-Ugbo Eko (Ekon, Ekor) Ekpe Igbo-Ola-Oke (Ugboshi-Oke) Igbo-Ola-Sale (Ugboshi-Sale) Ikaran-Ele (Ikeran-Ile) Ikaran-Oke (Ikeram-Oke) Ikpesa Imoga (Imorga, Uma) Lankpese (Lampese, Lankpeshi) Ogbe-Oke Ogbe-Sale Ogugu Onumo (Onumu) 参考文献 references WEB ISO 639-3 Registration Authority - SIL International the LINGUIST List Ethnologue
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もやしのこやしにどうぞttps //cookpad.com/recipe/4799836?psm_fnr=1 -- 2018-02-22 21 13 43
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味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 中華スープ エスニックなスープ トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ その他 味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 味噌粕汁 by ＭＡＹＯＭＡＹＯ 2011/03/06 塩味ベースよりこの粕汁の方が食べやすかった ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん 2011/01/01 野菜の一品として成立する「おかず」なのがいい ここに豆腐足して完全定番化した ほうれん草の出番が多いこの季節にバリエーションが増えて助かる １分で出来る即席お吸い物 by ぶぶくん 2010/02/27 ポン酢だけでは味にパンチが無くて昆布だしの元と味の素足したらいけました おばぁちゃんの田舎汁♪ by けゆあ 2008/10/31 にんにく入れすぎじゃね？と思ったけど、そこまで濃い味でなくｳﾏでした。冬は鍋に応用効きそう。 いい感じ♪簡単♪残ったなめ茸瓶でかき玉汁 by キョク 2008/08/02 ふんわりしたやさしい味で好き。なめ茸は常備してあるから、汁物がめんどいときによく作る。なめ茸は コレ 。 韓流♡もやしの味噌スープ♡ by Blue-Island 2008/03/04 寒い日はあったまるね。うちは仙台味噌で塩気が強いので、大匙１強でいい感じだった。 ▲ 中華スープ ∮コーン入りღ白菜の中華風豆乳スープ∮ by 矢切のねぎちゃん 2012/01/09 白菜あるけど煮物やシチューはあきちゃった、という時にいい。ショウガが入ってるから体も温まる。牛乳でも作ってみたけど問題なかったよ。 とろとろ白菜と卵の中華スープ by 海 砂 2012/01/09 春雨としいたけもプラスしておいしかった～ うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ by のりこりん 2010/12/04 やさしい味でおいしかった。 簡単なのにお店とおんなじo(*^▽^*)o~♪中華風コーンスープ by yaichin 2010/02/27 すぐ出来るし、美味しかった 簡単♪味付もずくでスーラータンスープ☆ by kurukurumin 2009/08/31 簡単でウマかった。 簡単～ブロッコリー丸ごと帆立の中華スープ by チタンまま 2009/01/29 ブロッコリーの甘さと帆立の旨みが凝縮されたスープでウマーでした。ご飯入れて雑炊にしても良いと思う。 ▲ エスニックなスープ おぼろ豆腐のとろとろキムチスープ by kouyou 2011/04/21 基本はスンドゥブチゲだけど、トロトロ芋が柔らかめのすいとんみたいで美味かった 韓国式＊満腹ダイエットスープ by CKちゃん 2011/04/21 材料的みるとあまり美味しくなさそうに思えたんだけど、美味しい 多分オイル入りツナ缶が重要 キャベツの代わりに持てあましていたレタスを使った。キムチ鍋にして食べるより美味しかった。大量に作って数日間かけて食べたが、確かに日が経つほど美味しくなったよ。 キムチと豚肉のあったかスープ♪ by ＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ 2011/03/06 3倍量でメインのおかずとして食べたけど美味しかった。 韓国で習った韓国料理“スンドゥブチゲ” by nyaoco 2011/02/06 あさりはなかったので入れず、唐辛子粉の代わりに豆板醤を入れたけど美味しかった。今度はあさりも入れてみようと思う。 スタミナ“辛”韓国スープ（ユッケジャン） by ☆★☆はなこ☆★☆ 2008/06/13 ▲ トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ キャベツとハムのチーズスープ by caramel-cookie 2012/09/16 コクがあってウマい！ ご飯にあう！チキンのトマトミルクスープ by putimiko 2012/09/16 トマト缶半分余るの嫌だからトマトジュース３００ｃｃでコンソメは２つにして作った。ご飯に合うし美味しい。最初はレシピ通りやったけどそれでも美味しいです。個人的にはトマトジュースの方が好き。 ✾コンソメで簡単☝野菜スープ✾ by さくすみママ 2012/01/09 ハンバーガー買って帰った日にスープも欲しくてこれ作ってみたら簡単でおいしかったー じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ by tearstar 2011/07/17 生クリーム無 コンソメ無でも 濃厚で旨かった。シンプルなレシピなだけに ちょっとした手間を惜しまず作ると美味しくなるなと実感。バターを使っても 一人分80calみたい。 野菜ソムリエの作る☆ガスパチョ by jun-bear 2011/07/17 トマト缶詰で作ってみた。作りやすい材料と分量だし、何よりおいしい！ かぼちゃスープ by わんこmama 2011/07/17 コクもあり甘すぎなくて美味い。冷製スープにするなら味付けはコンソメだけで十分だった。 空豆スープ by ちよ羊 2011/07/17 少し癖がありますが、多量のそら豆があっという間に消費できます 春色♪グリーンピースのスープ by いさお飯 2011/07/17 癖がなくて美味しかったです 白菜とベーコンのミルクコンソメスープ♡ by えみ３０１５ 2010/12/04 白菜とウィンナーと人参で作った かんたんでおいしい 手軽にできるしめじのミルクスープ。 by ラビー 2009/08/31 いろんなキノコをたっぷりミックスして作る方がうまい。ベーコンじゃなく、うちはひき肉で作ってる。 人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ by すがみほ 2009/08/31 ほんとに甘くてウマー。家族はかぼちゃだと思って飲んでいた。 バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー 2009/08/31 ビシソワーズはけっこうカロリーが気になるから嬉しいレシピ。なかなかうまいし。 一番美味しい！！濃厚簡単コーンスープ by gojira_minira 2009/05/31 安易に人気No.1のを選んだけど大正解、簡単で美味かった。 トマトｎｏゴロゴロスープU･ｪ･U by モモナ 2009/04/29 マカロニ入れて食べました。トマトとミルクが喧嘩せずにマッチしてて美味しかった。 カットトマトで作ってる。冷やした方が好き。 ▲ その他 クレイジーソルトの簡単ポトフ by SAOPON 2011/10/02 ハーブ類が入ってるから、コンソメで作るのとは味が変わって美味しかった。 レシピ通り水１Ｌに対して大さじ１でやったけど野菜からも水分出るせいか、しょっぱくならなかったよ。むしろ薄味で、野菜の旨味甘みがよくわかる感じ。 ▲
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Cooking Rice without a Rice Cooker If your electricity is failing, here is some cooking you can still do. What you need A pot or a pan with at least 18cm of depth 3 cups of rice 600ml of water Method 1. Wash rice and drain out the water. 2. Put the washed rice and 600ml of water into the pot/pan and let the water soak into the rice for about 30 minutes. (If you re in a hurry, you can skip the waiting) 3. Put the pan/pot on the fire (high power setting) with the lid on and heat until boil. 4. Once the water starts boiling, change flame power to low, and let it cook for another 15 minutes. 5. When the 15 minute wait is over, momentarily set flame to high heat for 5 seconds, and switch off fire immediately. 6. Leave for extra 10 minutes with the lid on, and the rice is ready to eat! (Thanks to the unknown poster for this information!)
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本家 http //orteil.dashnet.org/cookieclicker/ Wiki http //cookieclicker.wikia.com/wiki/Cookie_Clicker_Wiki Cookieまとめ 連打くん http //www.vector.co.jp/soft/win95/util/se420838.html
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Cooking 必要スキル 調理素材 調理器具 基本レシピ スキルの上げ方 応用レシピ｛調査中｝ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 必要スキル メインスキル animal material zoology flesh lore(肉スキル) cooking(調理スキル) cooking tools(調理器具のスキル) advanced cooking(上級調理器具のスキル) botany(野菜等のスキル) 応用スキル alchemy(味見の親スキル) gathering(食材集め用) survival(釣りの親スキル) fishing 調理素材 調理素材による上昇効果 Health 肉類 (大), 魚肉 (小-中) Stamina 穀類 (大{生の場合}), 果物 Mana 魚肉 (中-), 水, ジュース, 果物, ハーブ類 調理器具 Non tool 生調理(toolを使用しない) tool Cooking Pot Spit Baking Stone Advanced Cooking Tools Baking Pot Smoke Box Fermentation Jar 基本レシピ 生調理 Non tool Pig Meat Raw Pig Meat Helthフード Rye Flour Raw Rye Staminaフード Spiderling Carcasas Raw Spiderling Carcasas Manaフード Wheat(小麦) + grinder(抽出) Flour(小麦粉) Flour(小麦粉) + Water(水) + Baking Stone Bread (パン) Cooking Pot 素材3~ + water1 Stew(シチュー) 素材1~2 + water1 = Boiled(煮物) 素材1 + water2~ = soups(スープ) Baking Pot Flour8~10 + Water3~4 + Butter1~6 + 素材(2~6) pies Fermentation Jar Water6~8 + Flour2~4 Beer(ビール) スキルの上げ方 Cookingは水場の近くで水を拾って水を生調理し続ける（toolなしで） tool類は火源が必要になるのでcampfireを用意する。Cooking PotとBaking Potは水のみで上がる? 応用レシピ｛調査中｝ Helthフード Non tool Pig Meat40 + RyeFlour1 exquisite Raw Pig Meat with RyeFlour 本来のRawPigmeatの素材の効果を残しつつRyeFlourのスタミナ効果を追加 素材組み合わせ Tips（Nontool編） 下記の実験のキャラスキル値は Cooking100肉ロア100zootlogy100botany10です ベース素材の効果はexquisite delicate になっています ある一定のポイントを境にサブ素材の効果が薄くなっていきますので スタミナ効果を期待するにはLusciousに近いexquisiteを 狙うと良いかもしれません サブ素材の効果はexquisite delicate になっています （ベース素材）肉40-200cream1 exquisite 極上の （ベース素材）肉20-39cream1 Luscious 甘美な （ベース素材）肉10-19cream1 salutary 有益な （ベース素材）肉5-9cream1 scrumptious すてきな （ベース素材）肉4cream1 mousewataring 口の中でとろける （ベース素材）肉3cream1 delicate cream スタミナ+ （ベース素材）肉40-200（サブ素材）dile1 exquisite 極上の （ベース素材）肉20-39（サブ素材）dile1 Luscious 甘美な （ベース素材）肉10-19（サブ素材）dile1 salutary 有益な （ベース素材）肉7-9（サブ素材）dile1 scrumptious すてきな （ベース素材）肉5-6（サブ素材）dile1 mousewataring 口の中でとろける （ベース素材）肉4（サブ素材）dile1 delicate dile スタミナ+ マナ+ （ベース素材）肉20-50（サブ素材）yellowcepa1 exquisite 極上の （ベース素材）肉10（サブ素材）yellowcepa1 Luscious 甘美な （ベース素材）肉4-5（サブ素材）yellowcepa1 salutary 有益な （ベース素材）肉3（サブ素材）yellowcepa1 scrumptious すてきな （ベース素材）肉2（サブ素材）yellowcepa1 mousewataring 口の中でとろける yellowcepa スタミナ+ マナ+ （ベース素材）肉40（サブ素材）ryeflour1 exquisite 極上の （ベース素材）肉20（サブ素材）ryeflour1 Luscious 甘美な （ベース素材）肉6-10（サブ素材）ryeflour1 salutary 有益な （ベース素材）肉4-5（サブ素材）ryeflour1 scrumptious すてきな （ベース素材）肉3（サブ素材）ryeflour1 mousewataring 口の中でとろける ryeflour スタミナ+ （ベース素材）肉40-200（サブ素材）tallow1 exquisite 極上の （ベース素材）肉20-39（サブ素材）tallow1 Luscious 甘美な （ベース素材）肉7-10（サブ素材）tallow1 salutary 有益な （ベース素材）肉5（サブ素材）tallow1 scrumptious すてきな （ベース素材）肉2（サブ素材）tallow1 mousewataring 口の中でとろける tallow マナ+ Helthベース+Stamina素材を複数組み合わせると一番効果の高い 素材の判定になる(複数効果の重複がない)? Helthベース+Helth素材の組み合わせではHelth上昇の効果が無い Staminaベース+Helth素材の組み合わせの場合はHelth上昇の効果が無い ※現在調査中です。間違いなどありましたらコメ欄までお願いします 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/cavetubehaisinsya/pages/22.html
__＿__ _|=＝=|_ （ ﾟ ＜ﾟ） トマトの風味と白身魚の味がマッチしておいしいですＹｏ .i ＼ | ヾﾊ http //cookpad.com/recipe/225329 ヽ＿＿＿ノ
https://w.atwiki.jp/foods/pages/372.html
和風食卓 by 3はこちら→ http //www6.atwiki.jp/foods/pages/352.html 4/16/16 Cookpadのレシピを参考に、大根餅作ってみました。大根おろしに片栗粉、小麦粉、鶏ガラスープの素、刻んだ大根葉も入れて胡麻油で焼きました。目分量だったためかなり水っぽくなり、焼き上がりまでかなり時間がかかりました。 セロリとこんにゃくのピリ辛炒め（にんにく、胡麻油、鷹の爪、鰹節、醤油）、納豆、手作り味噌と自家製大根で大根と油揚げの味噌汁。味噌は普通の合わせ味噌の調合にしてあるようですが大豆の甘みがあります。
https://w.atwiki.jp/daiseicook/pages/6.html
肉系（名称募集中） ささみのマヨホイル焼き ししとうとソーセージのジョン 魚系（焼く）タラのホイル包み焼き ブリ大根 鮭のレモンバター風ホイル焼き シーチキン料理 焼き鯖とレタスのサラダ 秋刀魚の焼漬し 野菜系適当ピリ辛おつまみ ビシソワーズ 長芋のソテー 筑前煮 野菜スープ 超簡単中華スープ・スーミータン ごはん系クッパ スペイン風タコごはん たぬきカツ丼 炊飯器でピラフ ツナのマヨネーズ風炊き込みご飯 ツナとコーンの炊き込みご飯。 （名称募集中） その他フルーツババロア？ バナナとキャラメルのケーキ。 パンケーキ 大学生イモ ホワイトソース 肉系 （名称募集中） 341 名前： ぽち公 [sage] 投稿日： 2006/01/30(月) 00 15 38 ID 1SVxBtEe0 キャベツ、にんにく、ニラをテキトーにみじん切り。 それをひき肉と混ぜてこねこね・・・Ａ 手羽先の裏側から骨を抜く（手でつかむ部分は残す） 形を崩さない程度に。取れない部分は無理せず残す。 Ａを手羽先に詰め込む。 塩コショウを満遍なくふる オーブンで焼く。 うまうま ささみのマヨホイル焼き 477 名前： 学生さんは名前がない [sage] 投稿日： 2006/02/04(土) 14 51 03 ID Dt/jQvjIO 20～30センチの大きさに切ったアルミホイルの内側の真ん中に鶏のささみを置く。 マヨネーズをささみが隠れるくらいかける。 塩こしょうをふる。 ※出来ればダイソーで売ってる「味塩こしょう粗挽き黒こしょう」がベスト。 メーカーはダイショー、ガーリックフレーバーなのでご飯がすすむ。 ホイルを包み焼きの要領で閉じる。 オーブントースターで焼く。 あたしはいつも冷凍ささみを調理しているので10分くらい焼いていますが、 みなさんは様子を見ながら焼いてください。 結構おいしい！ ししとうとソーセージのジョン 435 ぽち公(mailto sage) 2005/09/26(月) 20 34 58 ID BMF2gbPe0 ししとうとソーセージのジョン １、ししとう、斜めに切って半分にしたソーセージを用意する ２、爪楊枝にししとう、ソーセージ、ししとうの順に刺す。 真ん中に綺麗に刺さないと外れます。 ３、フライパンにごま油を多めにしいて火にかける ４、フライパンを熱する間に卵と小麦粉を混ぜる ５、２を４につけてフライパンで中火で焼く。きつね色になったらひっくり返す ６、酢醤油（酢１醤油2）やポン酢で召し上がれ 魚系（焼く） タラのホイル包み焼き 426 ：学生さんは名前がない ：sage ：Boo80 ：ここまで：2006/02/02(木) 21 07 26 ID f2rvn8aU0 せっかくだし、今日作ったもの晒してみる（映像は、うｐの仕方知らないから割愛） タラのホイル包み焼き 材料 タラの切り身（鮭でも可だと思う）・えのき・バター（マーガリンでも可） １、えのきを軽くゆでて火を通す ２、切り身・えのき・バターをアルミホイルで包む ３、オーブントースターで15分（鍋で焼いても可だと思う） ブリ大根 252 ： 学生さんは名前がない [sage] 投稿日： 2006/01/26(木) 23 58 37 ID hJHCUhwn0 男なら １．大根とブリも適当に切る ２．鍋に水．みりん・醤油・生姜と１を投入 ３．火をつける ｳﾏｧ 鮭のレモンバター風ホイル焼き 484 名前： コネコネ ◆xSK1SiC5MI [あげパン] 投稿日： 2006/02/04(土) 16 02 25 ID 22lUrKTC0 【料理名】 鮭のレモンバター風ホイル焼き 【画像】 http //houjicha.mxx.jp/up/img/img20060204155208.jpg 【材料】１人分 【作り方】 １ まずアルミホイルの上にサラダ油を少し塗る ２ その上に生の鮭その上にシメジ、エノキダケ （なんでもOK！ミックスベジタブルなんかもいいんではないか）などをのせる ３ そのあと、塩コショウ少々レモンを少しかけ、 バターを一欠けらのせてアルミホイルを包む（市販のあめ玉のように） ４ フライパンにお湯を３～５cmはり、沸騰してきたら 先ほどのものを入れ蓋をする ５ 約１５分～２０分の間中火で蒸す ６ 蓋を開け取り出し皿に盛り付ける。ホイルを開いて出来上がり！ お好みで醤油＆レモンで味を調整してください シーチキン料理 57 学生さんは名前がない 2005/10/10(月) 15 07 50 ID v5+CgAzw0 シーチキン料理 ・炊飯器にセットしたお米（気持ち水少なめ）に、シーチキンの缶を油ごと 入れて、お酒と醤油、生姜の千切りを入れて普通に炊く。あれば油揚げとか 入れると美味しいよ。 ・シーチキンの缶の油を絞ってその油で生姜のみじん切りを炒める。 シーチキンを加えて、ぽろぽろになるまで炒めたら醤油で味付けしてさらに 炒めて、あれば白炒りごまを加える。 ごはんにあうそぼろになるよ。日持ちもする。 焼き鯖とレタスのサラダ １、フライパンに少量のごま油かサラダ油を敷いて火にかける ２、一口大の鯖の切り身の全体に小麦粉をまぶす ３、フライパンに２をのっけて狐色になるまで中火で両面焼く。 ４、焼いてる間にレタスをちぎっておく ５、ソース製作。マヨネーズ、ごま油、酢、トウバンジャンを大さじ１ずつ混ぜる。 ６、皿にレタスを盛り焼けた鯖も乗せ、５を全体にかける ７、アクセントで切ったシソ、長めに切ったネギ、ミョウガをのせると尚良し 今日の夕食。フライパン使いまわせるので楽。写真撮るの忘れた 秋刀魚の焼漬し 74 学生さんは名前がない(mailto sage) 2005/10/08(土) 03 06 36 ID 8lgMEbtT0 秋刀魚の焼漬し 1 1番出汁を濃い目にとる、大根をおろして出汁と合わせる 2 ハラワタをとった秋刀魚を焼いて（1）をぶっかける、味付けは塩・醤油を好きに 3 ハラワタは沸かした少量の酒にいれて適当にすりつぶす、付け合せに 4 いただきます ちょっと上品なだけで飽きた人にはダメかも、美味いんだけど 野菜系 適当ピリ辛おつまみ 427 いもっころ ◆Imoimo/tVI2005/11/13(日) 01 59 54 ID u/W13V2+0 【料理名】 適当ピリ辛おつまみ 【画像】 http //i.pic.to/2ur2t 【材料】適当にある野菜（写真は白菜、もやし、人参、ほうれん草） 醤油、酢、ごま油、豆板醤 隠し味として適当にある調味料 【作り方】 1 火の通りにくい野菜をゴマ油で炒める 2 火の通りやすい野菜を加え、水があまり出なかったら足す。 3 調味料を加え、しんなりするまで煮る ビシソワーズ 71 烏 ◆KFdTM75xM62005/09/02(金) 02 30 49 ID 5UpIzsh/0 【料理名】ビシソワーズ 【画像】あとで 【材料】？人分 水400 牛乳200 コンソメ２こ 玉葱1/2 ジャガイモ3-4 塩てきとう コショウてきとう バター20gくらい （ローリエあってもなくても） 【作り方】 1玉葱をスライサーかなんかでスライスして、 バターをとかした鍋で色が変わるまで炒める 2皮をむいたじゃがいもを1cm角切りくらいにして （ここで細かくしないとこすのがめんどい）水にさらしておく 3玉葱のある鍋にじゃがいもいれて水とコンソメ投入。 （ローリエをいれる←ちゃんと二回くらい折って使いましょう） 4じゃがいもがやわらかくなったら裏ごしして別の容器にうつす。 5牛乳、塩、コショウを入れて味見。牛乳の量を調節すると すっきりしたかんじとかこくのあるかんじにできる 6ラップして容器ごと冷蔵庫へ 7もりつけしてあさつきかパセリのせて(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ んとは長ネギの白いところ使うらしいけどそんなに味はかわんないし、 長ネギはすぐ焦げるうえこすのがめんどくさくなる 記憶が正しければ以上で。 長芋のソテー 87 学生さんは名前がない(mailto sage) 2005/09/03(土) 00 42 18 ID 3AzRqOxE0 【料理名】長芋のソテー 【作り方】 1.フライパンにバターを溶かす （カロリー気にしないなら多目が美味しいね） 2.短冊切りにした長芋を投入し、軽くきつね色になるまで炒める 3.醤油とみりんを入れて、照りが出るように煮絡める 4.盛り付けたあと、刻み海苔をかけて完成。 とろろ以外の食い方があまり思い浮かばん長芋だが、火を通してもなかなかいける。 メインにもなるし、もう一品欲しいって時にもぜひ。 187 学生さんは名前がない 2005/09/10(土) 10 02 26 ID QrsAZNup0 筑前煮 おまいら、１人暮らしでも煮物は食ってますか？ ということで、筑前煮のレシピを。 【材料】 鶏肉（モモ肉）：200ｇをぶつ切り ニンジン：１本を乱切り コンニャク：半量ぐらいをスプーンで切り分ける サトイモ（ジャガイモでもＯＫ）：適当に切る レンコンのスライス 【作り方】 ①鍋に油を入れて、鶏肉を軽く炒める。 ②①の鍋に、上の野菜を投入。サッと炒める。 ③その鍋にヒタヒタになるぐらいに水を入れ、 材料が柔らかくなるまで煮る。 ④調味料を投入：和風ダシの素、砂糖、みりん、日本酒をまず適量入れる。 その後、醤油を入れて味を確認する。 ⑤煮汁が少なくなるまで、煮込む。 ⑥仕上げに、ネギを３センチぐらいに切ったものを、 青みで乗せてむらす。 ⑦完成！ これから涼しくなってくると、煮物がウマー。 野菜スープ 418 学生さんは名前がない 2005/09/24(土) 04 01 10 ID 8zWE0Tkl0 野菜スープ食ってる たまねぎとベーコンいためて、ニンジン入れて、 ジャガイモ入れて鍋に移して水入れて、コンソメの素 （orカレーのルー、クリームシチューのルー）入れて煮込むだけ 超ヘルシー 腹持ち悪いが、安上がり。 晩飯に毎食食ってれば、一気に痩せる 超簡単中華スープ・スーミータン 510 名前： ころころ(´・д・｀) 投稿日： 2006/02/04(土) 21 08 59 ID c4u3kaeA0 509 乙～ wikiでみると俺の顔文字が激しくキモイｗ で、超簡単中華スープ・スーミータン 【作り方】 １ 水、クリームコーン（缶詰）、鶏がらスープの元を鍋に入れて沸騰させる。 ２溶き卵を入れ（糸状になるように）、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。 ちなみに水はクリームコーンの2倍量です。 簡単でかなり暖まります。 ごはん系 クッパ 29 名前： 学生さんは名前がない [Rafa] 投稿日： 2006/01/22(日) 17 53 39 ID Mb89C2ka0 14 ブロッコリーは身体にいいんだよぅ。。。 てことでレシピage。 ・鍋に水・コンソメと肉（豚肉がオススメ）を入れて煮立たせる。 ・その鍋に米とニラを入れ煮込む。 ・溶き卵でとじてできあがり。 （ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。 寒い時期に嬉しい熱々クッパでした。 スペイン風タコごはん 280 名前： ◆RAFA/Ro6zY 投稿日： 2006/01/27(金) 22 57 33 ID 5Z1q3AS+0 278 材料：タコ（食べやすい大きさに切る） ニンニク・タマネギ・赤ピーマン（みじん切り）←赤ピーマンはなくてもいける。 トマト（皮をむき種をとりザク切りにする）←缶詰のでいいと思う。 水・ぱぷりか。 1．両手鍋か直火にかけられる土鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけニンニクの香りを出す。 タマネギを入れ炒める。火が通ったら赤ピーマン、トマトを入れ炒め、次にタコを入れ混ぜる。 2．水少々とパプリカを入れ全体に色がついたら米をふり入れよく馴染ませる。 3．水を入れ（魚のだし汁だともっといいと思う）塩で味を調え、ふたをして、ごはんを炊く要領で、初め強火、 沸騰したら弱火にして炊く。（２０分くらい） 水分がなくなり米がやわらかくなったら火を止め蒸らす。 たぬきカツ丼 364 名前： 学生さんは名前がない [sage] 投稿日： 2006/01/30(月) 21 29 54 ID oEir2HjIO 358 たぬきカツ丼。 長葱と豚肉をみりん・醤油・だし汁で煮て、天かすまぶして卵かけると、まるでカツ丼！ 炊飯器でピラフ 377 名前： 学生さんは名前がない 投稿日： 2006/01/31(火) 19 27 20 ID vICedGBc0 【ウマイ】炊飯器でピラフを作る！【簡単】 1 ：困った時の名無しさん ：02/12/01 21 38 ４人分 米２カップ、玉ねぎ半分、好きなキノコなら何でも、コンソメスープの素 １）米は洗ってザルにあける。玉ねぎとキノコをバターで炒める。 ２）炊飯器に米と炒めた玉ねぎとキノコを入れ、水は１合半のメモリにする。 ３）コンソメスープの素を砕いて入れる。そして炊く。 ツナのマヨネーズ風炊き込みご飯 394 名前： コネコネ ◆xSK1SiC5MI [あげパン] 投稿日： 2006/02/01(水) 15 09 41 ID 1y6GSZmf0 386 http //m.pic.to/54f8 けっこうおいしいやってみるべし ご飯をシーチキンと醤油で炊く 炊き上がったところにネギとマヨを適量入れてかき混ぜるとできあがり 397 名前： コネコネ ◆xSK1SiC5MI [あげパン] 投稿日： 2006/02/01(水) 21 42 13 ID 1y6GSZmf0 米１．５合 ツナ缶１つ 醤油大さじ２杯（少しうすめかも） マヨネーズ＆ネギ（自ら調整） ツナとコーンの炊き込みご飯。 398 名前： ◆RAFA/Ro6zY 投稿日： 2006/02/01(水) 21 59 22 ID uOxUqeRKO 397 さんくす。 んじゃオレからも。 米３合 塩こんぶ（細切りのやつ）一袋 ツナ缶1つ コーン適量 これ炊いてみ。マジでうまいから。 味は保証する。マジでうまいよ。 （名称募集中） 437 名前： 学生さんは名前がない 投稿日： 2006/02/03(金) 15 17 43 ID ovfiQiMxO ごはん炊くとき 一合に一袋の割合で卵スープの素入れると うまいぜ！ その他 フルーツババロア？ 307 名前： 学生さんは名前がない 投稿日： 2006/01/28(土) 17 29 15 ID qIp83a8nO １．ババロアをヨーグルトよりちょっと固い位に崩す。 ２．フルーツ系のお酒を少々入れる。 ３．上に一口サイズのパイナップルを数個乗せる。 ４．(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ すんげぇゴージャスな味がするｗｗ おためしあれ。 バナナとキャラメルのケーキ。 28 学生さんは名前がない 2005/10/10(月) 00 15 55 ID AQIwHJMdO 久々にお菓子作ってます。 http //e.pic.to/4qz87 【バナナとキャラメルのケーキ】基本的な割合 小麦粉 120ｇくらい 卵 6個 バター 100ｇ 砂糖 50ｇ 砂糖（カラメル用） 10ｇ バナナ １本 ベーキングパウダー ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ山盛1杯 お好みで香り付のラムとかブランデーとか 適量 １、バナナを一口大にちぎり、フォークの背で荒くつぶして洋酒をかける ２、砂糖を焦がし、お湯を入れて伸ばし、カラメルを作る （激しくはねるので、深い鍋必須） ３、卵を泡立てる。砂糖を少し入れるとやりやすい。 （計った中で良い） 泡立ったらカラメルを混ぜる ４、常温に置いてゆるくしたバターを泡立て機でほぐし、砂糖を少しずつすり混ぜる ５、バターのボウルに卵を少しずつ入れて混ぜる ６、小麦粉を少しずつふるい入れながら、混ぜる ７、混ざったら、バナナを入れてさっくり混ぜる ８、型に入れて180℃のオーブンへ パンケーキ 222 学生さんは名前がない 2005/09/13(火) 11 15 41 ID kZbw5hDX0 こんな本格的な料理家達の中で、こんなしょぼいものとも思ったけど 超簡単おやつ。 材料：ホットケーキミックス、牛乳、卵（分量はホットケーキミックス袋の裏参照） 卵は裏に書かれてるのより1～２こ多めの方が○ 方法：全ての材料を炊飯器に入れて混ぜる。→普通に炊飯器で炊く。 →キレイなパンケーキの出来上がり お好みでココアとか入れてもおｋ 大学生イモ 273 267(mailto sage) 2005/09/15(木) 21 03 16 ID jh29P3H50 【料理名】 大学生イモ 【画像】 カメラ無いの・・ごめん 【材料】4人分 【作り方】 1 美味しいサツマイモを買ってくる。２本あると四人分 （ただし、揚げるのがちょっと大変） 2 皮をすこし厚めにむく。斜めの乱切りにして、水に１５分さらす。 3 おイモの水をザルで切っている間に、ミツを作る。 4 大さじ５杯程度に、50ｃｃ位水を入れて、弱火にかけて溶かす。 そこに、ミズアメを大さじ１杯入れて、 少し煮詰めておく。 5 おイモを揚げる。低温で、お箸が中まで通るまで （１０min位？）揚げて、一度取り出す。 6 油の温度を中温にして、もう一度いれて、表面をカリっとさせて・・・ 7 油を素早く切って、ミツのお鍋に入れて、 からませて、出来上がり～～。 ホワイトソース 305 学生さんは名前がない(mailto sage) 2005/09/17(土) 19 43 59 ID MRUUmRDs0 １ 適量の玉葱と肉とピーマンを適当な大きさに切る ２ １を炒めて２cm角のバターと薄力粉を適量加える ３ 牛乳を加えて弱火で煮込む ４ 塩、コショウで味付け 今回は多めに作っておいたから、結構な数のグラタンが作れたはずのに・・・orz